Corso International Hospitality Management

Ore totali di contatto: 400
Periodo: settembre 2020 – febbraio 2021

Selection days: settembre 2020

OBIETTIVI DEL CORSO
Al termine del corso, lo studente avrà acquisito una solida e sicura preparazione che potrà spendere in ruoli dirigenziali presso aziende ricettive e ristorative oppure presso uffici, pubblici o privati, di programmazione e organizzazione turistica territoriale.
Avrà acquisito competenze amministrative e gestionali e la capacità di coordinamento, programmazione e direzione delle attività operative nei diversi settori alberghieri. Conoscerà ed applicherà le tecniche di marketing, con specializzazione nella promozione delle attività ricettive e turistiche.
Solide competenze e abilità dialettiche in lingua straniera renderanno spendibili le conoscenze professionali anche e soprattutto all’estero o in ambiente professionale internazionale.

PROGRAMMA

Modulo: Business Tools
Tourism Economics
Mathematics and Statistics Fundamentals

International Business Law
Business Accounting
Business Finance

Modulo: Hospitality Management Expertise
Corporate Strategy
Human Resources & Leadership Management
Entrepreneurship, Real estate, Start-up

Modulo: Hospitality Marketing and Destination Management
International Strategic Marketing
Digital Marketing & Brand Reputation Management
Destination Management

Modulo: Hospitality Communication and Culture III
German language
French language
Hospitality Architecture & Interior Design

Internship (2-4 mesi) facoltativo

Lingua di erogazione del corso: inglese

Sarà possibile partecipare a un corso intensivo di lingua inglese prima dell’inizio del semestre.

REQUISITI DI ACCESSO
Diploma di maturità, maggiore età, aver superato l’esame di selezione

SBOCCHI LAVORATIVI
Assunzione di ruoli di direttore d’albergo, general manager, capo divisione, nelle aziende ricettive internazionali.
Imprenditoria alberghiera o ristorativa.
Studi consulenziali e di ricerca, in ambito ricettivo o turistico.
Direzione di uffici (pubblici o privati) di programmazione turistica territoriale. Pianifcazione e gestione di start-up aziendali nel settore ricettivo.
Ricerche storico–culturali in ambito turistico-alberghiero.

CERTIFICAZIONE FINALE
A-Diploma in International Hospitality Management
A-Degree in International Hospitality and Tourism Management (in caso di frequenza di tutti e tre i semestri, almeno un semestre di tirocinio e prova finale)

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Il programma presentato è solo un’anteprima. Vedrà ulteriori aggiornamenti nei prossimi mesi